JAYAPURA – Pemerintah Provinsi Papua melalui Dinas Peternakan dan Perkebunan memastikan stok produksi lokal komoditas daging dan telur memenuhi kebutuhan Idulfitri.
Plt Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Papua, MP Koibur mengatakan, stok daging dan telur aman sejak 1 Maret hingga 7 April mendatang.
“Stok komoditas daging dan telur terpenuhi dan sudah kami antisipasi sejak 1 Maret hingga 7 April mendatang. Bahkan stok sapi tersedia 930 ekor sapi,” terang Koibur.
Tak hanya daging sapi lokal, stok telur lokal pun terpenuhi, yang berasal dari Jayapura, Keerom dan Sarmi. Selain itu, produksi telur lokal setiap hari mencapai 111.000 per butir.
“Stok ini kami pastikan tercukupi hingga 7 April mendatang, begitu juga dengan daging ayam,” ujarnya.
Jika nanti kebutuhan daging atau telur tidak tercukupi, pihaknya akan mendatangkannya dari luar agar tidak terjadi kekosongan daging maupun telur. Dalam rangka mengantisipasi permintaan jelang Lebaran.
“Masyarakat tak perlu panik hingga berbelanja secara berlebihan, sebab stok kita aman hingga April mendatang,” pungkasnya. ***