Pemerintah Provinsi Papua melalui Dinas
Tanaman Pangan dan Holtikultura berharap agar hasil petani kedelai, diproduksi
secara berkelanjutan guna memenuhi kebutuhan masyarakat akan bahan makanan tahu
dan tempe di Bumi Cenderawasih.
Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Holtikultura
Provinsi Papua, Semuel Siriwa mengatakan hal itu di Jayapura, Rabu (23/11)
kemarin.
Menurut dia, para pengusaha pabrik tahu dan
tempe mengeluhkan sulitnya memperoleh bahan baku lokal, sehingga para pengusaha
pab